1º Aniversario de bodas

Hoy es nuestro 1º aniversario de bodas y anoche nos fuimos a celebrarlo en plan romantico.

Nelo me invitó a cenar en un restaurante de Catarroja, RESTAURANTE MARMARA, el cual encontramos por una oferta de Lets Bonus, la verdad todo un allazgo super acertado.

El restaurante es bastante nuevo, lleva abierto desde finales del 2007 y la verdad sorrende mucho el estilo de menú y de platos que alli realizan.

Es un restaurante que cuando pasas por la puerta si no te fijas no sabrías encontarlo facilmente.

Está bastante disimulado, no es el tipico restaurante que se ve desde lejos.

La fachada es muy sencilla, con poca decoración, pero cuando te abren la puerta te traslada a un ambienta muy acogedor, intimo y agradable.

Con una decoración muy sencilla y calida que te invita a la tranquilidad y a disfurtar de la buena compañia y el placer de comer. Una musica suave y relajante para invitarte a disfrutar de una agradable velada, sin prisa y asi ir descubriendo los sabores ocultos y diversos de sus platos.

El restaurante dispone de 6 mesas en el espacio común separadas entre si por unas cortinas muy finas, como de gasa las cuales te ofrecen la intimidad que necesitas sin caer en la privacidad y luego hay una sala privada con capacidad de hasta 12 personas.

Como menú nos deleitaron con unos entrantes de:

Sandwich de mousse de pato con pan de chocolate casero

Un bocado maravilloso, el contraste de sabor dulce del pan, con el salado de la mousse de pato, unido al olor que desprende el pan caliente, ummmm, perfecto.

Ensalada mezclum con sorbete de hierbas

Sorprendente ensalada, como nos dijo el cocinero, el secreto está en dejar que se derrita un poco el sorbete y mientras esto ocurre degustar la mezcla de ensaladas, cada una tiene su toque, unas a anis otras hacia amargo sin llegar a molestar, y cuando lo mezclamos con el sorbete de hierbas,genial, los sabores se realzan y dejan en el paladar ese toque de menta-anis-campo en general. Delicioso

De platos principales a elegir entre dos, uno de carne y otro de pescado, elegimos uno de cada y asi poder probar ambos.

Filete de tipaipa cocinado al vapor con verduras marinadas en salsa de soja.

Pescado de origen vietnamita con un sabor y textura que recuerda al bacalo. Me sorprendió mucho el sabor del pescado, no soy de comer pescado fuera de casa y realmente me alegro de haber elegido pescado, en si el pescado con un sabor neutro casi imperceptible gana mucho con la salsa de soja, que como nos explicó es el secreto para darle ese toque especial al plato

Lomo de cerdo con glaseado de barbacoa y verduras,

El cual lleva un proceso de coccion de 10 horas y un toque final de horno para tostarlo lo que le da una jugosidad sorprendente a la carne.

Y de postre una tarta casera

Tarta de nata y crema con toppins de chocolate crujiente.

Con un sabor realmente suave y un sorprende efecto gracias al crujiente de las virutas de chocolate

No soy capaz de decir cual de todos los platos me gustó más y cual menos, pues en cada uno de ellos me sorprendia más, al acabar la velada el cocinero salió ha hablar con nosotros y también fue un momento muy agradable de la cena, pues nos iba contando cosas de los platos y la manera de cocinarlos,que a los que no gusta la cocina como a mi y descubrir nuevos contrastes texturas y sabores siempre nos hace gozo,  hasta nos regaló una barrita del pan de chocolate para que lo siguieramos disfrutando en casa.

Realmente pienso que no hubiera elegido otro sitio para celebrar mi aniversario, pues fue maravilloso, con todas las letras. REPETIREMOS.

**** Fotos sacadas de la pagina del facebook, pues me daba vergüenza hacer fotos a ls platos, jjjj

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Regalo de mis cuñadas

Cuando anunciamos que nos casabamos, mis cuñadas se conchavaron con mis padres y los suyos para buscar fotos desde nuestra niñez hata el dia de la boda para hacernos este maravilloso video.

La intención era ponerlo en la boda antes de la tarta, para que lo pudiera ver todo el mundo, pero no pudo ser, no se leia en el dvd del salon, asi que lo han subido a You Tube, para qu toooodo el mundo pueda verlo.

Aqui os dejo el enlace para que lo veais, yo ya lo he visto 5 veces, y solo 1 he podido verlo sin emocionarme, jaja.

http://www.youtube.com/watch?v=_7sIf9tRFi0

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El dia de nuestra boda

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Despedida de soltera

Lo primero, resulta que el viermes por la noche mis cuñadas nos colgaron una pancarta en una pasarela cerca de su casa para quie el sabado cuando quedaramos para cenar, la viera. Pues resulta que esta en una avenida por la que hay que pasar para ir a casa de mi abuela, y mis padres el sabado por la mañana pasaron por alli, la vieron y le hicieron una foto y ma la mandaron. Como mi cuñada estaba en casa comiendo, se lo dije y me suelta, "ya le vale a tu padre, me ha fastidiado al sorpresa, jajajja", pero bueno, ilusion me hizo igual.

Habiamos quedado a las 22.00h en la rotonda de los anzuelo, entrada a Valencia desde Alicante, para ir a la avenida del puerto a cenar en Los bestias,y alli nos reuniamos con mis compañeras del instituto, poque una de ellas salia a las 22.00 de trabajar.

Una vez estuvimos todas (13 en total), empezaron a sacar los gorros, me pusiron la banda y empezaron a servir la cena.

La forma de servir en ese restaurante es muy curiosa, lo 1º que te ponen son los cacaos y los tiran como si fueramos pollos, asi tal cual sobre la mesa, es la 1º de las coñas.
Luego te sacan la bebida en orinales de esos de hacer pipi y popo de pequeños, y los vasos son tazones de desayuno, poer lo que para servirse hay que meter la taza dentro del orinal y pringarse entera, porque si intantas beber del orinal es algo complicado, lo digo porque lo intenté, jajajajja.

Después empezaron a sacar los platos, ya de manera civilizada, unas brochetas, unos calamares, un orinal de bravas, ensalada, alitas de pollo, la verdad todo delicioso y una pasada de comida, y de postre helado con gominolas de pililillas, Ah¡, y el bocata de jamon y tomate tenia forma de ......, mi madre se comió la puntita y yo un huevo, jajajjaja.

Antes del postre mi cuñada se puso una gorra de policia y me arrestó, pues me disfrazaron de presa, al menos tuvieron la buena idea de traer unas tijeras y cortar la mangas del disfraz, porque me hubiera asado de calor. Fui arrestada con esposas y todo., jajajaj

Y luego ya para rematar la cena, sacan una botella de champan con una pilililla de goma y nata montada, te la meten en la boca y le dan con un cuchillo para que salga el champan a presion, te pones perdida, y encima el champan me entró por la nariz, jajajja.

Habia llegado el momento del ragalito, jajajajja, un huevo vibrador, que fuerrrrrrrrrrrrrrte.

De alli nos fuimos a la playa a la discoteca, Acuarela Playa, y jolin, menudo sablazo, 16 € la entrada y 5 € el cuño por si quieres salir y entrar, pero no antes de las 4 de la mañana.

Alli, bailamos y reimos, nos hicimos muuuuchas fotos y con la bromita de las esposas una de las amigas de mis cuñadas que quedamos con ellas alli, acabó triunfando con un ingles, que el tio estaba cañon.

Aqui con mis cuñadas y la prima de Nelo, la del vestido de topos

Empezando el botellon.

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Menú y coche de los novios

Bueno por fin tengo más cosas que contaros, porque ya hemos elegido el menú y hemos decidido cambiar el coche, ya que la limousina por mi calla no podia dar la vuelta.

La semana pasada tuvimos la degustacion/prueba del menú, fuimos mis padres, mis suegros, Nelo y yo.

Nos sacaron 5 menús diferentes para probar, y uno de ellos se repetia, asi que nada conforme nos sacaban los platos, los probabamos y los pasabamos al de nuestro lado para que pudieramos degustarlos todos.

Salimos de alli con un empacho tremendo, o al menos yo. Deciros que cuando sacaron la tarta no la quise ni probar, es de las pocas cosas que dejé totalmente a elección de los demás.

Bueno no me voy a entretener contandoos todo lo que comimos porque seguro que os entraria un hambre tremenda.

Las fotos son del libro del restaurante, porque con los nervios el dia de la prueba no me acordaba de hacer la fotos a los platos.

De entrantes Surtido de ibericos -->

De 1º plato --> Suquet de rape.

Despues sorbete de Kiwwi, por variar un poco de lo típico.

2º plato --> Solomillo al oporto

Postre --> Creppe de higo

Y la tarta nupcial será de Tiramisú (no hay fotos de esto)

Cuando saquen la tarta empezará la barra libre y la discomovil, en la que pinchará nuestro amigo Luis, y al acabar nos llevaran en limousina a todos los invitados y a nsotros, a la discoteca privada para que sigamos con la fiesta. Alli tb pinchará Luis, a disfrutar a tope.

Y por ultimo, os pongo el coche que vendrá a recogerme. Un rolls del 62, gris perla, que con los reflejos del sol hace aguas.

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Ramo de novia

Bueno, pues este sabado por fin fui a elegir el ramo de novia.

Ya lo habia viato hacia un par de meses o asi y lo tenia bastante clao que seria ese, pero por si acaso le dije a mi madre que no le dijeramos nada a la chica a ver si habia algo nuevo.

La verdad es que la mujer ni se acordaba de nosotras, asi que fue como la 1º vez, nos enseñó uno que estaba recien hecho y en espera de ser entregado, un bouquet de rosas blancas, muy chulo, pero no era lo que yo queria, era muy serio.

Despues de ojear revistas y más revistas, me enseño el album de ella, y alli estaba el que nos enseñó la otra vez.

Volvimos a hablar sobre el, sobre las flores que me gustaban y las que no, y al final, como siempre.

Lo 1º que veo es lo que me quedo, ejejjeej, asi que decido y encargado.

Un ramo de orquideas blancas y corazon lila, con fantasia.

Voilá:

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Prueba de peluqueria

Algo que tenia muy claro desde antes de que pensaramos en boda es quien seria mi peluquera.

Y es que desde que vinimos a vivir a este barrio simepre hemos bajado a la misma peluquera y ya son tantos años que me conoce a la perfección y sin necesidad de casi hablar, sabe lo que me gusta, lo que me queda bien y lo que me ha de hacer.

Nunca se rige por un patrón, más bien por la inspiración que le viene en el momento, asi nunca le sale dos veces el mismo peinado, al menos conmigo.

La verdad es que mi peluquera fina es un amor, no puedo tener queja de ella, deciros que vamos a quedar a las 6.00 de la mañana para hacerme el pelo, asi que imaginad como tendré de ojeras, jajajaj, no, esa noche haré como los niños a las 8.00 en la cama porque si no ...........

Bueno pues hace una semana me hice la prueba de la peluqueria y el maquillaje. En plan de broma le dije que la tendría que grabar conforme me peinara para que el dia de la boda le salga igual, jejejej, pero no hizo falta.   Bajamos a las 8.00 de la mañana y tras 2 intentos de semirecogido y castaña, al final optamos por un semirecogido, con postizo, para darle más largo al pelo, el cual me quitaré al quitarme el velo.

Y al poquiito bajó la esteticien y me maquilló, en la prueba no se aprecia con detalle, pero me decia cada 2 x 3 que era una gozada maquillar unos ojos tan grandes y tan expresivos y es que mi mirada siempre me a delatado en los buenos y malos momentos, jejejej

El dia de la boda obviamente estrá mucho mejor maquillado, pero por ahora un anticipo.

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Abanicos y mamá

En el foro de novias donde estoy ahora con todo esto conocí a una chica que tiene unas manos maravillosas con los abanicos.

Visité su pagina y me gustaron mucho y al ser 1º de septiembre hay muuuuuuuuuuuchas posibilidades de que nos salga un dia ardiente de calor, y yo encima soy muiy calurosa, asi que le comenté que le queria pedir uno para mi.

Nos hicimos amigas en el facebook y participé en el sorteo de un abanico de novia y otro de invitada, no me tocó ninguno, asi que me puse en contacto con ella y le encargué uno para mi y otro para mi madre a juego son su super vestido SONIA PEÑA.

Pues hoy hemos ido a la prueba del vestido, y se lo he dado al salir del probador.
No se lo esperaba, lo mejor a sido su cara, una sonrisa nerviosa y me miraba diciendome, "ya te vale, la madre que te ......." y luego le dice a la dependienta, "es que mi hija es mucho", casi me pongo a llorar, pero que conste que no lo he hecho por vergüenza, jejejej.

El abanico de mi madre:

El mio:

Y mi madre con su abanico, esta guapa eh¡:

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