TARTA DE MANZANA
Esta es otra recetita de esta semana de solteria. 
Es una tarta que hice para el cumpleaños de mi hermano, como no le venía bien invitarnos a cenar pues no la disfrutó, y nos la comimos el viernes por la noche con los amigos que vinieron a cenar.
La proxima vez que nos invite y la catará.
La receta es de picapusa, una artista culinaria de los piers a la cabeza, http://picaskitchen.blogspot.com/2009/09/tarta-de-manzana-al-microondas-mas este es el enlace a su receta.
Y aqui la receta:
*Ingredientes -
tres huevos -
tres manzanas grandes -
250ml de leche -
50gr de mantequilla -
5 cucharadas rasas de harina de maíz Maicena -
150gr de azúcar -
un sobre de levadura royal -
caramelo para el molde, casero o comprado.
*Preparación
Caramelizamos un molde , en mi caso de silicona
Se cortan las manzanas peladas en láminas y las ponemos sobre el caramelo.
Se bate bien el resto de los ingredientes hasta que queden sin grumos y se vierte la mezcla sobre las manzanas.
Se introduce el molde en el microondas durante 5 minutos, y transcurridos dejamos reposar otros cinco minutos dentro .
Volvemos a cocer tres minutos más y dejamos reposar una media hora antes de desmoldar.
lasrecetasdeteresa dijo
Hola Guapa cuanto tiempo sin verte por aquí, muy buena esa tarta. No te pierdas otra vez se te echa de menos. Besitos.
20 Septiembre 2009 | 02:49 PM