Esta es otra recetita de esta semana de solteria. 
Es una tarta que hice para el cumpleaños de mi hermano, como no le venía bien invitarnos a cenar pues no la disfrutó, y nos la comimos el viernes por la noche con los amigos que vinieron a cenar.
La proxima vez que nos invite y la catará.
La receta es de picapusa, una artista culinaria de los piers a la cabeza, http://picaskitchen.blogspot.com/2009/09/tarta-de-manzana-al-microondas-mas este es el enlace a su receta.
Y aqui la receta:
*Ingredientes -
tres huevos -
tres manzanas grandes -
250ml de leche -
50gr de mantequilla -
5 cucharadas rasas de harina de maíz Maicena -
150gr de azúcar -
un sobre de levadura royal -
caramelo para el molde, casero o comprado.
*Preparación
Caramelizamos un molde , en mi caso de silicona
Se cortan las manzanas peladas en láminas y las ponemos sobre el caramelo.
Se bate bien el resto de los ingredientes hasta que queden sin grumos y se vierte la mezcla sobre las manzanas.
Se introduce el molde en el microondas durante 5 minutos, y transcurridos dejamos reposar otros cinco minutos dentro .
Volvemos a cocer tres minutos más y dejamos reposar una media hora antes de desmoldar.
Hola Guapa cuanto tiempo sin verte por aquí, muy buena esa tarta. No te pierdas otra vez se te echa de menos. Besitos.
Ains, que entre la una y la otra me váis a picar. ¡Pero que rico tiene que estar, chica! Tiene una pinta buenísima.
Besos.
Jolines , pues tu hermano se lo ha perdido porque menuda pinta tiene ains jeje ,mua guapa.
Teresa, no ando tan perdida, solo que no publico más a menudo por ello de la dieta, jajaj.
Yo tb me alegro de verte
Maby, animate mujer, si no es tanto, en lugar de azucar sacarina, y el huevo lo tendrás permitido no?, pues adelante
Lucero, muchas gracias, a la proxima le haré otra diferente, a ver que tal
Hola Bea, pero qué tarta mas rica te ha quedado .....mmmmmmmmm............ de buena gana me comía ese trocín jeje.......
Besinos guapa.
Samira, pues nada, solo tienes que avisar con una ratito de antelñacion y te preparo una para ti solita
Los dulces con cocción no me acaban de convencer sin azúcar, si te digo la verdad. Ya he probado varias veces y no, si es sin cocción si, pero igual son manías mías. Ahora que con azúcar y todo un día la pruebo, me quito de otras cosas y listo.
Besitos.
Maby, di que si, además con tu dieta de los puntos no tienes puntos extra, pues esto para un dias de los extras o si no directamente te das el caprichin y luego te quitas puntos por otro lado y que te quiten lo bailao.