Esta semana he empezado la dieta estricta (o casi), no me salgo mucho, pues me gustaria perder unos 15 kilos de aqui al verano, pues me sobran de verdad, asi que hable con mi compi de foro Pitufa, o Gabi y me confeccionó una dieta basandose en los alimentos que segun la analitica que me hice el año pasado tengo prohibidos o restringidos.-
Uno de ellos es la pasta, pues lleva trigo y excepto la avena y el centeno, tengo los cereales basicamente prohibidos, asi que una vez a la semana me dice que puedo comer pasta de maiz, pero como no la encontré y habia de arroz sin gluten, me compré esta.
Para mi sola me puse 2 puñaditos de pasta en crudo, y ya veis que platazo me salió. La proxima vez me pondré solo un puñadito, pues acabé harta.
Ingredientes:
2 puñaditos de pasta de arroz sin gluten
1 muslo y contramuslo de pollo deshuesado
especias al gusto
sal, agua y aceite
Procedemos:
Hervimos la pasta en agua y sal con un poco de oregano y ajo en polvo en el agua de coccion para que le de un poco de sabor.
Por otro lado hacemos el pollo a la plancha sin hueso y con especias como tomillo, romero y especial de pollo.
Una vez hervida la pasta, la escurrimos y reservamos. Troceamos la carne y salteamos en la misma sarten, la pasta y el pollo para que los macarrones adquieran el gusto de la acrne y las especias.
Emplatamos y a comer.
Una manera de degustar un plato de pasta sano y muy completo
Bea, seguro que adelgazas todo lo que quieres. Yo también tengo que bajar un montón.
Esta pasta tiene que estar muy rica.
Besos.
Maby, con mucho esfuerzo pero lo voy a intentar con todas mis fuerzas. muchas gracias por tus animos
Hola bea de mis amores, no he probado nunca la pasta de arroz, queda blandita, dura?? o como??, la pinta es muy rica, y siempre que la veo tan blanquita me llama la atención.
besitos
HOLA BEA
TIENEN MUY BUENA PINTA, YO LA PASTA LA SUELO COMPRAR INTEGRAL, PERO DESDE AQUI TE ENVIO MUCHOS ANIMOS PARA QUE CONSIGAS ESE RETO.
BESITOS PATRICIA
Toñi (pica) la pasta que da un pelin más dura, como al dente, pero si no te gusta asi siempre puedes dejarla cocer unos minutos más.
De por si sola está insipida, pero como la pasta de trigo, por eso hay que aconmpañarla de algo gustosito
Patri, muchas gracias, la integral solo la he probado cuando he salido fuera.
Muchas gracias por los animos, me va a costar un monton pero seré fuerte y constante, ya no por el fisico sino por la salud, sobre todo de mis rodillas
¡Hola!... te he conocido gracias a tu comentario. No sé si apuntarme contigo a quitarme unos kilitos. Estoy tan entregada a la dieta de mi hija que la mía está superdescuidada.
Por cierto... que sepas que Gallo tiene unos tallarines de maiz sin gluten que están muy ricos.
Un besote.
Pikerita, gracias por pasar a verme.
Dices que la casa Gallo tiene pasta de maiz, pues lios buscaré porque en marcadona no la tienen, y me compré estos de arroz porque el arroz lo tengo permitido 2 veces por semana.
Hola Beatriz, vine a darme una vuelta por tu rinconcito y decirte que para poder compartir todas mis aficciones con tod@s he abierto otro blog para ello; si quieres visitarlo de momento he puesto una entrada de cada cosita, para ir probando, ya llegarán mas cosas poco a poco!! .
Si quieres pasar por él es:
http://entretenimientosdepepa.blogspot.com/
Holaaaaa, pues a por ello!! espero de verdad que consigas tu objetivo.
Nunca he comprado macarrones de arroz, son blanditos?
Un besooo