Quesos Garcia Baquero
Bueno, una vez más he sido seleccionada para paraticipar en una campaña, la verdad es que es una gozada participar en este tipo de campañas, pues gracias a ellos descubres nuevos productos que tal vez ignoras por ir siempre a los mismos.
En este caso nos han mandado la promoción de queso tradicional siempre Tierno el cual está elaborado a base de:
leche pasteurizada de vaca (45%)
leche pasteurizada de oveja (20%)
leche pasteurizada de cabra (20%)
junto a otros ingredientes.
He de reconocer que en casa que somos muy queseros siempre nos hemos decantado más por los quesos curado y viejos (cuanto más fuertes mejor) a excepción de mi madre que siempre era la del queso semi.
Para mi ha sido un gran descubrimiento este queso, pues no pensaba que fuera ha tener un sabor tan intenso, dentro de la suavidad y cremosidad del mismo.
Realmente nos ha gustado mucho.
Tengo pendiente de hacer alguna receta con la ayuda de este queso, de momento hemos probado el paquete "Ya Cortado", que te facilita mucho la labor y como me descuide en un tris desaparece, porque es tan tentador abrir la nevera y verlo ya listo para comer ...........
Y como dice su eslogan:
Queso Siempre Tierno de García Baquero.
El único queso que permanece siempre tierno sin cambiar de maduración a lo largo del tiempo, manteniendo su ternura y frescura como el primer día porque está elaborado con leche fresca de recogida diaria.
Un queso de una suavidad excepcional, pero muy sabroso y con una textura cremosa. Si eres de los que disfrutan con los quesos tiernos, ¡éste te va a encantar!
*** Actualizo para decir que ha fecha de hoy 29/10/11 sigo teniendo en casa 1/4 de queso y sigue perfecto, tan tierno como el 1º dia, asi que SII, permanece siempre tierno.
Marhya dijo
Enhorabuena, Bea. Yo también he recibido el paquete hace un rato, esperaré unos días a probarlos de diferentes formas para publicar mi opinión. La verdad es que me esperaba solo una cuñita y con este lote nos va a dar bien de si para probarlo en distintas recetas y comprobar si se mantiene así de tierno con los días.
besos.
1 Septiembre 2011 | 07:19 PM